獅子島漁品 乾燥あおさのり(こま切れタイプ)

目次

獅子島漁品 乾燥アオサ海苔(こま切れタイプ)『¥700』

百年漁師が丹精込めて育て上げた、自慢の逸品「獅子島漁品 あおさのり」。

百年漁師が作る「獅子島漁品 あおさのり」は、
その中でも最高品質の”一級品”を使用しており、
色、つや、香り、味、いずれも高い評価を獲得しております。

それは人並み外れた”拘り”の証とも言えるでしょう。

〈料金〉
 700円

〈生産の拘り〉
 ①栄養剤や成長剤を一切使用しない。
 ②毎日欠かさず状態を確認し、潮の満ち引きに応じた栽培網の浸水時間を調整する。
 ③毎日欠かさず網の洗浄、手作業で網についた汚物(異種海藻)を除去する。

〈加工の拘り〉
 ①全工程を手作業で行い、目視にて徹底した汚物除去を行う。
 ②専用ろ過装置(塩素除去、高酵素濃度、ミネラル増強)にてろ過した水を使用して洗浄作業を行う。
 ③徹底した塩分濃度管理を行う。

〈おすすめの召し上がり方〉
 ①出来上がった味噌汁に入れて、「あおさの味噌汁」
 ②パスタにふりかけて、「あおさパスタ」
 ③サツマイモ、小麦粉と和えて、「あおさ天ぷら」
 ④とんこつラーメンに入れて、「おおさラーメン」
 ⑤野菜やキノコと一緒にご飯に入れて、「あおさ炊き込みご飯」

※汁物に入れる際は召し上がる直前に入れた方が香りが強くおいしくいただけます。

〈原材料〉
 ヒトエグサ(鹿児島県獅子島近海)

〈内容量〉
 20g

〈賞味期限〉
 製造から約6カ月

〈保存方法〉
 直射日光及び多湿をさせて常温にて保存してください。
 開封後及び長期間保存時は、冷蔵または冷凍にて保存ください。

※クール(冷凍・冷蔵)品との同梱はできません。
 クール品も同時購入場合は、お手数ですが、別カートにてご購入お願い致します。

コメント

コメントする

目次
閉じる